Мясо готово

...и все перемещаются за столы его жрать. Система "шведского стола", наесться можно от пуза. Плюс, в Сэмовском луау дают неограниченные май-таи (ну почти неограниченные — за раз позволяли взять только один стакан, в надежде что я обломаюсь туда-сюда ходить. Обломались, естестнно, они ;-) — явный прогресс по сравнению с луау в полинезийском культурном центре на Оаху, где май-таи раз в полчаса наливали официанты.

Луау традиционно рассчитывается так, чтобы начать трапезу незадолго до заката. На а закончить, соответственно, после заката в свете костров.